Брокколи и цветная капуста | Рецепт

Узнайте как приготовить легкий и здоровый гарнир.
Брокколи и цветная капуста | Рецепт

Ингредиенты:

  • 3 чашки брокколи

    3 чашки цветной капусты

    4 ст.л. оливкового масла

    соль и перец для вкуса

    1 ч.л. чесночного порошка

    или 2 ч.л. измельченного чеснока

    2 ч.л. высушенной итальянской приправы

    1 ст.л. свежевыжатого лимонного сока

    ¼ чашки тертого сыра пармезан

     

Приготовление

Разогреть духовку до 210° С.

Смешать брокколи и цветную капусту в большой миске.

 

В небольшой миске смешать оливковое масло, соль и перец, чесночный порошок (или чеснок), итальянскую приправу и лимонный сок. Добавить эту смесь на овощи.

 

Распределить овощи на большом листе для выпечки. Овощи быть в одном слое.

Тут можно добавить ломтики лимона (если хотите добавить лимонный аромат).

Добавить сыр пармезан.

 

Поместить овощи в духовку, предварительно разогретую, и выпекать в течение 15-20 минут.

 
наверх