Натуральные растительные масла и уксус

(29)
Фильтровать по:
На странице:

Натуральные растительные масла и уксус для вкусных и насыщенных блюд вашей кухни

Представьте себе тарелку свежего салата из хрустящих огурцов, мясистых помидор, ароматной зелени и острого лука. Представили? А теперь представьте как Вы придаете этому салату насыщенного вкуса и обогащаете его витаминами. Как? Всего одна ложка натурального растительного масла холодного отжима. 

Почему растительное масло холодного отжима полезней обычного масла? Возьмем например подсолнечные семечки. В них содержится очень много масла, но если семечки подогреть, то клетки зерна разорвутся и масла получат в 3 раза больше. Масло холодного отжима изготовляют без подогрева зерен. Таким образом сохраняется линолевая кислота и в 2 раза больше незаменимых жирных кислот. 

Мало того что обычное масло содержит в 2 раза меньше пользы и те же калории, так производители еще подделывают масла. Например греческое оливковое масло выдают за итальянское, более дорогое. Но самая страшная подделка это когда растительное масло разбавляют техническим, что мягко говоря неблагоприятно сказывается на здоровье и самочувствии. 

Как обезопасить себя от подделки?

Можно использовать кучу методов определения подделки: на нюх, на вкус, на цвет и поведение во время готовки. А можно выбрать натуральное или органическое растительное масло производство и безопасность которого подтверждена независимыми сертифицирующими органами. 

Как отличить натуральное органическое растительное масло от обычного магазинного?  

Натуральные масла отличаются от обычных более насыщенным ароматом и цветом, большей концентрацией, не очень продолжительным сроком хранения. Самый важный отличительный момент это наличие сертификата на упаковке (Евролисток, Eco cert и т..). Сертификат гарантирует что в продукте содержится только натуральные компоненты, что сырье для масла растет в экологически чистой среде, а производство основано на экологических схемах производства.

Какие бывают натуральные масла?

Все те виды растительных масел которые Вы можете найти в обычном супермаркете есть в натуральном виде. Льняное, оливковое, миндальное, масло расторопши, кукурузное, арбузное, кунжутное, кокосовое, горчичное,  подсолнечное и многие другие. В нашем интернет магазине есть большой выбор сертифицированных натуральных и органических масел. Ознакомиться с полезными свойствами каждого масла можно прямо в нас на сайте. 

наверх